Direktlänk till inlägg 30 augusti 2011

Köttfärs och kantarell fylld paprika!

Av Satu - 30 augusti 2011 17:30

3-4 st röda paprikor

400 g köttfärs

Ett par nävar färska kantareller

1 gul lök

Svampbuljong eller köttbuljong

Mozarellaost

Creme Fraiche

Kryddor efter smak och bak!



Dela och kärna ur paprikorna på längden.

Stek köttfärsen.

Blanda ner kantareller och lök.

Smula ner buljong efter smak och tycke.

Blanda ner ett par msk fet creme fraiche.

Smaka av med kryddor, tex paprikapulver och aromat!


Fyll paprikahalvorna med röran, skiva på 1-2 bitar mozarellaost.

In i ugnen, 200 g tills osten fått fin färg!

Servera med en god sallad!


 


Smaklig spis!

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Satu - 31 januari 2012 15:36

2 pkt torskblock 3-4 dl vispgrädde 2 dl fet creme fraiche 1 grönsaksbuljongtärning x-antal tsk dijonsenap Riven ost 1 purjolök   Tina fiskblocken en aning och lägg dom i en ugnsform. Du kan välja att ha blocken hela eller tärna dom....

Av Satu - 17 januari 2012 11:25


Het Pastasås!   2 pkt bacon 1 st purjolök 1 burk majs 2 burkar paprika/chili cremefraiche     Fräs bacon. Strimla purjon och stek ihop med bacon. Häll på creme fraichen och tillsätt majs. Låt puttra ihop 5 min.     Tonfisk...

Av Satu - 17 januari 2012 11:14


500 g strimlad nötkött    1 st gul lök 250 g champinjoner 4 msk tomatpuré 1 msk ketchup 2 tsk dijonsenap 3-5 dl mat/vispgrädde 1 msk kalvfond (touch of taste) salt, peppar, paprikapulver.     Hacka lök och skiva champinjonerna. ...

Av Satu - 16 januari 2012 12:48


1 st fläskfile 1 pkt bacon 1 st purjolök 2 dl fet creme fraiche 1 förp smördeg på rulle 1 st ägg till pensling     Sätt ugnen på 225 g. Skär fläskfilén i bitar och bryn dom i smör. Tillsätt sedan bacon och fräs. Strimla purjon o...

Av Satu - 19 november 2011 20:31


Koka först upp som varm choklad:   1 dl kakao 2,25 dl standardmjölk 1,25 dl socker   Ställ undan och låt svalna medans du vispar ihop:   125 gram rumstemp smör 1,5 dl socker   Tillsätt:   2 st ägg 1,5 msk vaniljsocker   ...

Presentation


Cherry And Chocolate!
Välkommen till min värld av läckerheter!
I min kittel kommer det finnas både nya och gamla recept, en härlig blandning av smågodis!
Jag är svag för livets goda, men njuter av varenda tugga!

Enter!

Senaste inläggen

Fritt Flöde!

Free your mind!

1 besvarad fråga

Sök i bloggen

Arkiv

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24 25
26
27
28
29
30
31
<<< Augusti 2011 >>>

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards