8 st ägg

1 dl vispgrädde

1 pkt fetaost

1 dl kesella

Chorizo salami

Gräslök

Peppar, salt

Vispa ihop ägg, grädde och kesella lite lätt.

Smula ner fetaosten och klipp små bitar av salami.

Rör ner en näve gräslök och smaka av med salt och peppar.

Fyll upp 15 st aluminium (mazarin) formar med smeten.

 Grädda mitt i ugnen i 20 min på 175 g.

Servera med en enkel sallad på tomat, gurka, fetaost och rödlök!

 Touché!