1 st kassler ca 400 g.

2 dl vispgrädde

1 purjolök

1 röd paprika

1 dl sweet chilisås

Curry

Salt

Ananasringar

Riven ost

Skiva kasslern i tunna skivor och lägg dom i en ugnssäker form.

Skiva purjon och paprikan och strö över kasslern.

Vispa ihop grädde, chilisås  till en lagom tjocklek.

Smaka av med salt och curry.

Häll såsen över kasslern och lägg på ananasskivorna.

Toppa med ett par nävar smakrik riven ost!

Grädda i 225 g ca 20 min, tills osten fått gyllenbrun färg!

Servera med ris!

Sweet!

500 g blandfärs

1 gul lök

1 äggula

1 paket creme bonjour gräslök

1 dl vispgrädde

1 tsk salt

3-4 msk Touch of Taste Oxfond

1 msk soya

Hacka löken och blanda ner den i köttfärsen.

Tilllsätt dom övriga ingredienserna, förutom creme bonjour osten.

Forma till en limpa i en stor ugnsfast form.

Gör en skåra på längden och klicka ner osten.

Täck över osten med sidorna på skåran och jämna till köttfärslimpan.

Grädda i ugnen i ca 45 min på 175 g.

När köttsaften är klar är den färdig!

Yammi!